Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
Los primeros movimientos a registrar corresponden a la sucursal Bahia Blanca en la que se menciona el saldo a balance (al 31 de Diciembre de 1913) y luego los saldos a caja con su correspondiente descripción.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1914.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
Las sucursales mencionadas en este libro son: Bahía Blanca, Rosario, Santa Fe, Paraná, Rufino, Concepción del Uruguay, Pergamino, Lobos, Realico, General Pico, Junín, Bragado, Bolívar, Pehuajó, Salliquelo, Lincoln.
Se resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas utilizadas por la empresa.
Los primeros movimientos a registrar corresponden a “Sucursal Bahía Blanca”. Se expone su saldo Inicial, correspondiente al Balance; Luego se detalla las variaciones de su saldo en relación con otras cuentas, entre ellas: Caja, Fábrica de bolsas. Cada uno de los saldos posee una breve descripción.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1921.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
Los primeros movimientos a registrar corresponden a la “Sucursal Bahía Blanca”. Se expone su saldo inicial correspondiente a Balance. Luego se detalla las variaciones de su saldo en relación con otras cuentas, entre ellas: Caja, Fábricas de Bolsas, Comisiones.
Las Sucursales son: Bahía Blanca, Rosario, Santa Fe, Paraná, Río Cuarto, Concepción Del Uruguay, Pergamino, Lobos, Realico, General Pico, Junín, Bragado, Bolívar, Pehuajo, San Francisco, Lincoln, Saliquelo, Rufino.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1922.

Se registran los saldos, activos, pasivos y balances de Bunge y Born Lda. S.A. Comercial, Financiera e Industrial, se detallan los Balances Generales de distintos años.
Fechas: Diciembre de 1929 - Diciembre de 1934.

Se detalla el Balance General de Bunge y Born Lda. Sociedad Anónima Comercial Financiera e Industrial, al 31 de Diciembre de 1935. Se detalla el Activo Fijo, Activo Circulante, Activo Disponible, Activo Exigible, Activo Transitorio, Activo Nominal, Cuenta de Orden, Pasivo No Exigible, Pasivo Exigible, Pasivo Transitorio, Ganancias, Cuenta de Ganancias y Pérdidas, entre otras cuentas, y los saldos correspondientes.
Se adjunta una copia del Balance mencionado.

Se describe la Asamblea Ordinaria, convocada al 30 de Abril de 1935, la Orden del día correspondiente a dicha asamblea, y la memoria. Se detallan los saldos de la Cuenta de Ganancias y Pérdidas, el beneficio de la misma, el Balance General al 31 de Diciembre de 1934.

Se describe la Asamblea Ordinaria, convocada al 30 de Abril de 1936, la Orden del día correspondiente a dicha asamblea, y la memoria. Se detallan los saldos de la Cuenta de Ganancias y Pérdidas, el beneficio de la misma, el Balance General al 31 de Diciembre de 1935.

Se registran los saldos, activos, pasivos y balances de la casa de comercio de Ernesto A. Bunge y J. Born al 31 de Diciembre de 1919, se detallan las siguientes cuentas: Fondo de previsión, Obligaciones a Cobrar, Cuenta para Varios, Comisiones, Ganancias y Pérdidas, Varios Deudores y Acreedores, Balance General (Activo y Pasivo que se transfiere a Bunge y Born Ltda.).
Fechas: Enero de 1919 - Diciembre de 1919.

Se registran los saldos, activos, pasivos y balances, ganancias y pérdidas, comisiones, de la casa de comercio de Ernesto A. Bunge y J. Born según Balance General al 31 de Diciembre de 1915.
Fechas: Enero de 1915 - Diciembre de 1915.

Se registran los saldos, activos, pasivos y balances de Bunge y Born Lda. S.A. Comercial, Financiera e Industrial, se detallan los Balances Generales de distintos años.
Fechas: Diciembre de 1925 - Diciembre de 1929.