El documento corresponde a una autorización expedida por el Ministerio de Educación y Justicia, desde la Inspección General de Justicia. Se detalla una solicitud de autorización para los listados "Subdiario General de Actividades Agropecuarias" y "Subdiario General de Actividades Varias". La autorización está fechada en 23 de junio de 1988.

En el auxiliar de diario se registran los hechos y operaciones contables. Este registro se realiza mediante los asientos contables, los cuales se ordenan por fecha de creación. Describe mes por mes, cuales fueron los movimientos (Ingresos y Egresos) de la Empresa.
En algunos de los folios se encuentra escrito "Pasado al Diario"
Fechas: Noviembre - Diciembre de 1924; Enero - Diciembre de 1925; Enero - Abril de 1926.

Se detallan los saldos de los deudores por adelantos sobre mercaderías, detallando los saldos de los mismos y en las sucursales correspondientes.
Cuenta con un índice en el primer folio un índice que especifica el folio en el que se encuentra cada sucursal.
Fechas: año 1926.

Libro que registra los balances y saldos de distintas cuentas del año 1923.
Se registran las siguientes cuentas y sus respectivos saldos: Balance General al 31 de Diciembre, Cuenta Ganancias y Pérdidas, Terrenos y Propiedades, Títulos y Acciones, Caja y Bancos, Mercaderías en Depósitos, Mercaderías Flotantes, Deudores y Acreedores, en Cuenta Corriente, Corresponsales - Europa, Deudores y Acreedores - Brasil e Islas, Deudores y Acreedores - Vendedores de Cereales, Deudores y Acreedores - Consignatarios, Deudores y Acreedores - Prendas y Cauciones, Deudores y Acreedores - Diversos, Pagarés a cobrar, Valores a cobrar, Deudores con Garantía Hipotecaria, Cuenta Interina, Balances de las Sucursales, Cuenta Previsión.
En la primer hoja se encuentra un índice que detalla la página correspondiente a cada cuenta.

Se detallan los saldos de los deudores por adelantos sobre mercaderías, detallando los saldos de los mismos y en las sucursales correspondientes.
Cuenta con un índice en el primer folio un índice que especifica el folio en el que se encuentra cada sucursal.
Fechas: año 1927.

Libro que registra los balances y saldos de distintas cuentas del año 1926.
Se registran las siguientes cuentas y sus respectivos saldos: Recibidores, aduana, facturas provisorias (de Londres, Amberes, Ámsterdam y Barcelona) y las ventas parciales.
En la primer hoja se encuentra un índice que detalla la página correspondiente a cada cuenta.

Libro que registra los balances y saldos de distintas cuentas del año 1927.
Se registran las siguientes cuentas y sus respectivos saldos: Recibidores, aduana, facturas provisorias (de Londres, Amberes, Ámsterdam y Barcelona) y las ventas parciales.
En la primer hoja se encuentra un índice que detalla la página correspondiente a cada cuenta.

El documento registra los movimientos de cuentas de la sucursal Bragado. Se mencionan las siguientes cuentas: Casa Central; Cuentas Corrientes; Banco Nación, Bragado; Banco Nación, 9 de Julio; Banco Provincia, 9 de Julio; Banco Provincia, Bragado; Banco Provincia, Alberti; Cta. Impuesto a los Réditos; Muebles y Útiles; Comisiones de Bancos; Gastos Generales; Gastos de Automóvil; Importes.

Se detalla el Balance General de Bunge y Born Lda. Sociedad Anónima Comercial Financiera e Industrial, al 31 de Diciembre de 1935. Se detalla el Activo Fijo, Activo Circulante, Activo Disponible, Activo Exigible, Activo Transitorio, Activo Nominal, Cuenta de Orden, Pasivo No Exigible, Pasivo Exigible, Pasivo Transitorio, Ganancias, Cuenta de Ganancias y Pérdidas, entre otras cuentas, y los saldos correspondientes.
Se adjunta una copia del Balance mencionado.