Libro de Caja en el que se describe mes por mes, cuales fueron los movimientos de la Empresa. Se mencionan Banca, Fletes, Muebles y Útiles, Maíz, Gastos Generales, entre otras cuentas.
Se hace un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: Noviembre, Diciembre de 1927; Enero, Febrero, Marzo de 1928.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
La primera de las cuenta es “Banco Nación Argentina, Ceres”, se menciona las variaciones de su saldo, realizando una breve descripción en cada uno de ellas.
Fechas: Febrero de 1929 – Diciembre de 1929; Enero de 1930 – Diciembre de 1930.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta es “Banco Nación”, se menciona las variaciones de su saldo contra la cuenta Caja; se hace una breve descripción en cada una.
Fechas: Enero de 1934 – Diciembre de 1934;
Enero de 1935 – Diciembre de 1935;
Enero de 1936 – Diciembre de 1936.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta es “Banco Nación”, se menciona las variaciones de su saldo contra la cuenta Caja, exponiendo una breve leyenda en cada uno.
Fechas: Enero de 1936 – Diciembre de 1936;
Enero de 1937 – Diciembre de 1937.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta es “Banco Nación”, se menciona las variaciones de su saldo contra la cuenta Caja, exponiendo una breve leyenda en cada uno.
Fechas: Enero de 1937 – Diciembre de 1937;
Enero de 1938 – Diciembre de 1938.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, comisiones de bancos, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal San Francisco.
Fechas: marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto y septiembre de 1932.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal San Pedro.
Fechas: abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1935; enero y febrero de 1936.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Santa Fe.
Fechas: noviembre y diciembre de 1934; enero y febrero de 1935.