Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas corrientes, gastos generales, banca, aduana, fletes, trigo, maíz, gastos, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: marzo y abril de 1928.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, comisiones de bancos, cuentas corrientes, gastos generales, gastos de viaje, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Rosario.
Fechas: julio, agosto y septiembre de 1938.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas fondos para recibidores, Banco Londres (cheque), Banco Francés, sucursales. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: julio, agosto, septiembre, octubre de 1901.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Rosario.
Fechas: agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1937; enero de 1938.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Rosario.
Fechas: abril, mayo, junio, julio y agosto de 1935.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Rosario.
Fechas: diciembre de 1933; enero, febrero, marzo y abril de 1934.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas Banco de Londres y Brasil, Banco Germánico de América del Sud, Fondos para recibidores, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: marzo, abril y mayo de 1914.

Describe mes por mes, cuales fueron los movimientos de la Empresa. Se mencionan accionistas, banca, patentes e impuestos, gastos generales, entre otras cuentas.
Se hace un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: Febrero, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre de 1943;
Enero de 1944 - Diciembre de 1944;
Enero de 1945 - Diciembre de 1945;
Enero de 1946 - Diciembre de 1946;
Enero de 1947 - Diciembre de 1947;
Enero de 1948 - Noviembre de 1948.

Describe mes por mes, cuales fueron los movimientos de la Empresa. Se mencionan las cuentas Deudores varios, Valores a depositar, Banco, entre otras.
Se hace un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre de 1967.

Describe mes por mes, cuales fueron los movimientos de la Empresa. Se mencionan las cuentas Cuentas Corrientes, Bancos, Cuentas a cobrar, entre otras.
Se hace un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: Septiembre de 1961 - Diciembre de 1961;
Enero de 1962 - Diciembre de 1962.