Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas pagarés a cobrar, cuenta cereales, Molino el Progreso, Banco de Londres y Río de la Plata, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: noviembre y diciembre de 1898; enero, febrero, marzo y abril de 1899.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Santa Fe.
Fechas: junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre de 1931.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, comisiones de bancos, gastos generales, cuentas corrientes, sucursales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Rio Cuarto.
Fechas: diciembre de 1929; enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio y agosto de 1930.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, comisiones bancoa, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal General Pico.
Fechas: Septiembre de 1931 – Diciembre de 1931;
Enero de 1932 – Diciembre de 1932;
Enero de 1933 – Junio de 1933.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas de bancos, cuenta para varios, telegramas, cambios, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1888; enero, febrero y marzo de 1889.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas Banca, Compras al Contado, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1935; enero, febrero, marzo, abril de 1936.

Describe mes por mes, cuales fueron los movimientos de la Empresa. Se mencionan las cuentas Casa Central, Cuentas Corrientes, Banca, Gastos Generales, entre otras.
Se hace un detalle de cada uno de los saldos. Sucursal Santa Fe.
Fechas: Diciembre de 1931; Enero - Abril de 1932.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, Gastos Embarques y Recibos, Banca, Cuentas Corrientes, Gastos Generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Rosario
Fechas: marzo, abril, mayo, junio, julio de 1933.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Rosario.
Fechas: abril, mayo, junio, julio y agosto de 1934.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Rosario.
Fechas: agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1934.