En el libro diario se registran todos los hechos y operaciones contables. Este registro se realiza mediante los asientos contables, los cuales se ordenan por fecha de creación.
Describe mes por mes, cuales fueron los movimientos (Ingresos y Egresos) de la Empresa: gastos, cambios, intereses y descuentos, entre otros.
Fechas: Diciembre de 1939; Enero - Diciembre de 1940; Enero - Junio de 1941.

Libro Salidas de Caja en el que se describe el día, los números (comprobante y cheque), el detalle, el fondo fijo, las cuentas acreditadas (bancos, bunge y born lda. otras cuentas, importe), las cuentas debitadas (cuentas a pagar, jornales, gastos, otras cuentas, importe)
Fechas: Abril - Diciembre de 1940; Enero - Noviembre de 1941.

Libro de Actas de Directorio y asambleas que pertenece a Compañía Sudamericana de crédito S.A. Financiera y Comercial. Se realiza una descripción de cada acta en la que se detallan: fecha, lugar, los asistentes al acto, las ordenes del día, las resoluciones, entre otras.
Fechas: Abril de 1957 a octubre de 1973, en fechas esporádicas.

Describe mes por mes, cuales fueron los movimientos de la Empresa. Se mencionan los deudores pendientes, fondos a depositar, documentos a cobrar, bancos, entre otras.
Se hace un detalle de cada uno de los saldos.
En el dorso del libro se titula como Mayor.
Fechas: Febrero de 1967 - Diciembre de 1967;
Enero de 1968 - Diciembre de 1968;
Enero de 1969 - Septiembre de 1969.

Describe mes por mes, cuales fueron las salidas de caja de la Empresa. Se mencionan Banca, Intereses Percibidos, Intereses Pagados, Deudores Hipotecarios, Gastos de Administración, entre otros.
Se hace un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: Marzo de 1962 - Diciembre de 1962;
Enero de 1963 - Junio de 1963.

Describe mes por mes, cuales fueron los movimientos de la Empresa. Se mencionan los deudores pendientes, fondos a depositar, documentos a cobrar, bancos, entre otras.
Se hace un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: Diciembre de 1952 - Enero de 1954.

Libro de Actas de la comisión fiscalizadora que pertenece a Cosufi Cía. Sud americana de Finanzas S.A. Se realiza una descripción de cada acta en la que se detallan: fecha, lugar, los asistentes al acto, la orden del día, las resoluciones, entre otras.
Fechas: Junio de 1973 a abril de 1977, en fechas esporádicas.

Libro de Actas en el que se registran las actas del directorio de Media Luna S.A. Comercial y Rural.
Fechas: Junio de 1943 - Diciembre de 1943;
Enero de 1944 - Diciembre de 1944;
Enero de 1945 - Diciembre de 1945;
Enero de 1946 - Diciembre de 1946;
Enero de 1947 - Diciembre de 1947;
Enero de 1948 - Diciembre de 1948;
Enero de 1949 - Diciembre de 1949;
Enero de 1950 - Diciembre de 1950;
Enero de 1951 - Octubre de 1951.