Se registran los sueldos y jornales abonados de Bunge y Born con Fábrica de Bolsas. Se detallan el número de orden, nombre, número de chapa, ocupación, salario (día, mes y destajo), total de días 1° quincena, liquidación de la 1° quincena por día, liquidación de la 1° quincena a destajo, contribución al fondo de jubilaciones artículo 8 ley 11289 (descuento 5 %, diferencias de sueldo, total), total de días 2° quincena, salario (día, mes y destajo), liquidación de la 2° quincena por día, liquidación de la 2° quincena a destajo, importe total al mes, contribución al fondo de jubilaciones artículo 8 ley 11289 (descuento 5 %, diferencias de sueldo, total), observaciones.
Fechas: Abril de 1926 - Noviembre de 1926.

Se registran los datos de los distintos obreros: Número de orden, nombre y apellido, domicilio (Calle y Número), edad, estado, nacionalidad, salario (por hora, por día, por mes), cambios de domicilio (calle, número) y Movimiento de Altas y Bajas (Fecha de altas y fechas de bajas).
Fechas: Diciembre de 1930;
Enero de 1931 - Diciembre de 1931;
Enero de 1932 - Diciembre de 1932;
Enero de 1933 - Diciembre de 1933;
Enero de 1934 - Diciembre de 1934;
Enero de 1935 - Diciembre de 1935;
Enero de 1936 - Diciembre de 1936;
Enero de 1937 - Diciembre de 1937;
Enero de 1938 - Diciembre de 1938;
Enero de 1939 - Diciembre de 1939;
Enero de 1940 - Diciembre de 1940;
Enero de 1941 - Diciembre de 1941;
Enero de 1942 - Diciembre de 1942;
Enero de 1943 - Diciembre de 1943;
Enero de 1944 - Diciembre de 1944;
Enero de 1945 - Diciembre de 1945;
Enero de 1946 - Abril de 1946.

El libro describe el personal de Sinfín sociedad industrial y financiera S.A. con Fábrica de bolsas. Se detalla el empleado, dependiente, etc., ingreso, apellido, nombre, ocupación, sueldo (año e importe), salario, comisiones (año e importe), gratificaciones (fecha y tiempo), licencias tomadas (fecha y tiempo), interrupciones por accidentes o enfermedad, suspensiones, observaciones.
Fechas: Julio de 1946 - Diciembre de 1946;
Enero de 1947 - Diciembre de 1947;
Enero de 1948 - Diciembre de 1948;
Enero de 1949 - Diciembre de 1949;
Enero de 1950 - Diciembre de 1950;
Enero de 1951 - Diciembre de 1951;
Enero de 1952 - Diciembre de 1952;
Enero de 1953 - Diciembre de 1953;
Enero de 1954 - Diciembre de 1954;
Enero de 1955 - Diciembre de 1955;
Enero de 1956 - Diciembre de 1956;
Enero de 1957 - Diciembre de 1957;
Enero de 1958 - Diciembre de 1958;
Enero de 1959 - Diciembre de 1959;
Enero de 1960 - Abril de 1960.

El libro describe el personal femenino y menor de edad de Bunge y Born con Fábrica de bolsas. En el primer folio se encuentra adherida una hoja del Departamento Nacional del Trabajo, detallando las instrucciones sobre los requisitos de la ley 11.317. Se detalla el número de orden, número de la libreta, número del certificado, nombre y apellido del menor, nacionalidad (lugar de nacimiento, fecha, día y año), edad, sexo, domicilio, clase de ocupación, remuneración (día y mes), nombre del padre, madre, tutor o encargado, profesión, domicilio, fecha de entrada, fecha de salida, observaciones.
Fechas: Febrero de 1928 - Diciembre de 1928;
Enero de 1929 - Diciembre de 1929;
Enero de 1930 - Diciembre de 1930;
Enero de 1931 - Diciembre de 1931;
Enero de 1932 - Diciembre de 1932;
Enero de 1933 - Diciembre de 1933;
Enero de 1934 - Diciembre de 1934;
Enero de 1935 - Diciembre de 1935;
Enero de 1936 - Diciembre de 1936;
Enero de 1937 - Diciembre de 1937;
Enero de 1938 - Diciembre de 1938;
Enero de 1939 - Diciembre de 1939;
Enero de 1940 - Diciembre de 1940;
Enero de 1941 - Diciembre de 1941;
Enero de 1942 - Diciembre de 1942;
Enero de 1943 - Diciembre de 1943;
Enero de 1944 - Diciembre de 1944;
Enero de 1945 - Diciembre de 1945;
Enero de 1946- Diciembre de 1946;
Enero de 1947 - Diciembre de 1947;
Enero de 1948 - Diciembre de 1948;
Enero de 1949 - Abril de 1949.

El documento describe el personal correspondiente a la sucursal San Pedro de la firma Bunge y Born Lda. En el mismo se consigna a cada empleado lo siguiente: Empleado, Dependiente, Etc.; Ocupación; Sueldo (Año, Importe); Salario; Comisiones (Año, Importe); Gratificaciones (Año, Importe); Licencias Tomadas (Fecha, Tiempo); Interrupciones por accidentes o enfermedad; Suspensiones; Observaciones. A su vez, para cada empleado se detalla: N°; Ingresado; Apellido; Nombre.

El documento registra por empleado los días trabajados en el Puerto de Buenos Aires y Depósitos. Se detalla: Apellido; Nombre; 2° nombres; Casa Central; Letra por abecedario; Número de índice; Días de trabajo; Importe cobrado.
Fechas: Enero a Junio de 1947.

Se registran los datos de los distintos obreros: Número de orden, nombre y apellido, domicilio (Calle y Número), edad, estado, nacionalidad, salario (por hora, por día, por mes), cambios de domicilio (calle, número) y Movimiento de Altas y Bajas (Fecha de altas y fechas de bajas).
Fechas: s/f.

El documento registra la creación de Bunge y Born Lda. S.A Comercial, Financiera e Industrial, el día dos de febrero de 1920. Contiene otros documentos relacionados con la firma. Uno perteneciente a la sección de Hacienda, con fecha el 28 de abril de 1920; La solicitud de certificación de la situación jurídica del inmueble, con fecha el 20 de abril de 1977; Impuesto general de la municipalidad de la capital, con fecha en mayo de 1908.

En el álbum se recopilan distintas fotografías de Compañía S.A. Son fotografías que demuestran: vista aérea - fábrica Dock Sud, camiones de reparto, administración - oficina general, laboratorio químico, vista general del taller mecánico, planta de ácido sulfúrico - vista general, planta de ácido sulfúrico - horno quemador de azufre, planta de ácido sulfúrico - vista parcial de la instalación, planta de ácido sulfúrico - refrigerantes de ácido, planta de ácido sulfúrico - tanques de circulación, planta de ácido sulfúrico - caja de catálisis, depósitos y playa de expedición de ácido sulfúrico, depósito de azufre, molino de azufre, planta de refinación de azufre, planta de electrolisis - depósito de cloruro de sodio, planta de electrolisis - sala de convertidores, planta de electrolisis - depósito de salmuera, planta de electrolisis - sala de purificación de salmuera, planta de electrolisis - sala de células electrolíticas, planta de licuación de cloro - torres de secado, planta de licuación de cloro - compresores, planta de licuación de cloro - instalaciones de aire seco, planta de licuación de cloro - sección envasamiento, planta de hipoclorito - instalación de absorción, playa de expedición de productos colorados, Compañía Química S.A. industria argentina.

Certificado de obras domiciliarias construídas en la propiedad calle Leandro N. Alem 510 esquina Lavalle 299 esquina 25 de mayo 515, sellado por la sección técnica de Obras Sanitarias de la Nación.