Libro de Actas en el que se registran las distintas actas del directorio, entre las que figuran Orden del Día, Memoria, Informe del Síndico, Balance General y Cuenta de Ganancias y Pérdidas.
Fechas: Agosto de 1928 - Diciembre de 1928;
Enero de 1929 - Diciembre de 1929;
Enero de 1930 - Diciembre de 1930;
Enero de 1931 - Diciembre de 1931;
Enero de 1932 - Diciembre de 1932;
Enero de 1933 - Diciembre de 1933;
Enero de 1934 - Diciembre de 1934;
Enero de 1935 - Diciembre de 1935;
Enero de 1936 - Diciembre de 1936;
Enero de 1937 - Diciembre de 1937;
Enero de 1938 - Marzo de 1938.

Se registran los sueldos y jornales abonados, detallando el nombre y apellido del empleado, el domicilio, la edad, el estado, la nacionalidad, la asistencia de la primera quincena, la liquidación de la primera quincena, la firma de empleados y obreros o impresión digito pulgar, la asistencia de la segunda quincena, la liquidación de la segunda quincena, la asistencia durante el mes, las inasistencias durante el mes, el sueldo mensual, el jornal por día, por pieza o destajo. También se detallan los suplementos, las comisiones de venta, las participaciones en utilidades, las fechas de pagos, el número de la ficha, el día de alta, el día de baja, el importe de lo ganado en el mes y la firma de empleados y obreros o impresión digito pulgar.
Libro completado de acuerdo a la Ley 9688.
Fechas: Octubre - Diciembre de 1943; Enero - Septiembre de 1944.

Se registran los sueldos y jornales abonados, detallando el nombre y apellido del empleado, el domicilio, la edad, el estado, la nacionalidad, la asistencia de la primera quincena, la liquidación de la primera quincena, la firma de empleados y obreros o impresión digito pulgar, la asistencia de la segunda quincena, la liquidación de la segunda quincena, la asistencia durante el mes, las inasistencias durante el mes, el sueldo mensual, el jornal por día, por pieza o destajo. También se detallan los suplementos, las comisiones de venta, las participaciones en utilidades, las fechas de pagos, el número de la ficha, el día de alta, el día de baja, el importe de lo ganado en el mes y la firma de empleados y obreros o impresión digito pulgar.
Libro completado de acuerdo a la Ley 9688.
Fechas: Septiembre - Diciembre de 1934; Enero - Julio de 1935.

Se registran los sueldos y jornales abonados, detallando el nombre y apellido del empleado, el domicilio, la edad, el estado, la nacionalidad, la asistencia de la primera quincena, la liquidación de la primera quincena, la firma de empleados y obreros o impresión digito pulgar, la asistencia de la segunda quincena, la liquidación de la segunda quincena, la asistencia durante el mes, las inasistencias durante el mes, el sueldo mensual, el jornal por día, por pieza o destajo. También se detallan los suplementos, las comisiones de venta, las participaciones en utilidades, las fechas de pagos, el número de la ficha, el día de alta, el día de baja, el importe de lo ganado en el mes y la firma de empleados y obreros o impresión digito pulgar.
Libro completado de acuerdo a la Ley 9688.
Fechas: Mayo, Junio, Julio y Agosto de 1934.

Se registran los sueldos y jornales abonados de Bunge y Born con Compañía Argentina de Warrants y Depósitos. Se detallan el nombre y apellido, domicilio, edad, estado, nacionalidad, asistencia 1° quincena, liquidación 1° quincena, firma de empleados y obreros o impresión dígito pulgar (art. 36), asistencia 2° quincena, liquidación 2° quincena, asistencia durante el mes, inasistencia durante el mes, sueldo mensual, jornal por día, por pieza o descargo, artículos 5° y 6° decreto reglamento ley 11.278 y 11.337 (suplementos, comisiones de venta, particip. utilidades, fechas de pagos, número de la ficha), día de alta, día de baja, importe de lo gastado en el mes, firma de empleados y obreros o impresión dígito pulgar (art. 36).
Fechas: Septiembre de 1933 - Abril de 1934.

Se registran los sueldos y jornales abonados, detallando el nombre y apellido del empleado, el domicilio, la edad, el estado, la nacionalidad, la asistencia de la primera quincena, la liquidación de la primera quincena, la firma de empleados y obreros o impresión digito pulgar, la asistencia de la segunda quincena, la liquidación de la segunda quincena, la asistencia durante el mes, las inasistencias durante el mes, el sueldo mensual, el jornal por día, por pieza o destajo. También se detallan los suplementos, las comisiones de venta, las participaciones en utilidades, las fechas de pagos, el número de la ficha, el día de alta, el día de baja, el importe de lo ganado en el mes y la firma de empleados y obreros o impresión digito pulgar.
Libro completado de acuerdo a la Ley 9688.
Fechas: Abril de 1940 - Mayo de 1941.

Se registran los saldos, activos, pasivos, balances e inventarios de Cía. Continental de Exportación.
Fechas: Marzo de 1928 - Noviembre de 1967.

Se registran los movimientos relativos a las acciones: Fecha de la subscripción, Valor del Título, Número del Título, Número de las acciones, Cantidad de Acciones subscriptas, Nombres, Domicilio, Cuotas pagadas, Transferencias y Observaciones.
Fechas: Noviembre de 1927 - Abril de 1929.

Libro de Actas en el que se registran: memorias, órdenes del día, balances, informes del síndico.
Fechas: Agosto de 1933 - Diciembre de 1946.