Iris S.A. Rural, Comercial y Financiera se fundó en el año 1934, desde su creación y hasta septiembre de 1940 su denominación fue Iris S. A. ganadera y financiera. En el acta correspondiente a la fecha mencionada, que se encuentra en el libro de actas de la empresa, se empieza a llamar a la empresa como “Iris S.A. Rural, Comercial y Financiera” aunque no se aclara expresamente la modificación.

La Mercantil Sudamericana Sociedad Anónima fue creada en octubre de 1937, según lo que se registra en los libros de actas de la misma.