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La empresa fue fundada en 1946, su principal actividad estuvo vinculada al procesamiento y desmote de algodón en el noreste argentino.
Para 1963 el desmote de algodón en bruto alcanzó las 63.000 toneladas, representando alrededor del 15% de la producción del país. La planta obrera de la compañía fue de 130 empleados mensualizados, según catálogo del grupo Bunge y Born, y cantidad fluctuante de personal obrero, de alrededor de mil.

La empresa fue fundada en 1930, siendo accionistas de la misma integrantes del grupo Bunge y Born como Alfredo Hirsch, Jorge Born y Jorge Oster, entre otros.
Recién en 1946 la empresa Bunge y Born Limitada adquirió directamente acciones en CIFAS, y más adelante (a partir de ese mismo año) más empresas del grupo también comenzaron a adquirir acciones en CIFAS. La empresa contó con accionistas de Bélgica, Estados Unidos y Montevideo. La liquidación de la empresa, por ende su disolución y acta correspondiente, datan de 1989.

El primer registro data del año 1943, en un registro de asamblea extraordinaria. En el año 1944 la compañía cambia sus estatutos y denominación para empezar a llamarse Los Alfalfares Cía. Rural, Industrial y Mercantil Sociedad Anónima.
La empresa entró en liquidación en junio de 1949, pero la última reunión registrada del directorio corresponde a noviembre de 1951.

Se desconoce.

No se cuenta con el acta de constitución de la empresa, pero el primer registro conservado data del año 1921 y el último corresponde al año 1985.

Constituida en 1967 para la programación de sistemas y procesamiento de datos de Bunge y Born S.A. y sus empresas vinculadas.
En 1978 la sociedad cambia su denominación a Proceda S.A. Servicio Integral para la Información Empresaria. Fue designada por IBM como uno de sus distribuidores oficiales en la Argentina.