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Si bien no se conserva el acta constitutiva de la empresa, los documentos más antiguos conservados datan de 1946. La actividad comercial que desarrolló la compañía estuvo vinculada a la producción y confección de bolsas para productos alimenticios, en especial de arpillera, así como también la confección de envases especiales para productos primarios específicos (como trigo, azúcar o bolsones para lana); buena parte de la materia prima para dicho proceso productivo provenía de importaciones. Desde 1957 contó con una Fábrica ubicada en Rosario, Santa Fe, que fue adquirida a una empresa del grupo Bunge y Born: Sociedad Financiera e Industrial Sud Americana. Aunque no contamos con el acta de disolución de la empresa, la fecha más tardía registrada en los documentos conservados es 1975.

Sinfín Sociedad Industrial y Financiera S. A. fue una empresa dedicada a la fabricación de envases de arpillera para cereales, oleaginosas y azúcar. Según lo registrado en el primer libro de actas que se conserva de la sociedad, la misma se creó en el año 1936. En la última página del libro de actas que se conserva, se registra que el acta que está siendo redactada continúa en el folio número dos del libro de actas del Directorio y Asambleas N°2. Como este libro no se conserva en el acervo, no se puede determinar con seguridad en que la sociedad cesó sus actividades. El libro con la fecha más tardía que se conserva de la misma es un libro de registro de accionistas con fecha extrema en abril de 1979.

Su origen se remonta al año 1899, bajo el nombre de Centenera Compañía Sudamericana de envases y tuvo lugar con la compra de la empresa Hojalatería Mecánica a la firma S. Osnald y Compañía. Entre 1932 y el final de la segunda guerra mundial, de acuerdo a catálogos del grupo Bunge y Born, Centenera comenzó a adquirir e instalar líneas de producción modernas, mejorando la infraestructura y abriendo laboratorios de desarrollo e investigación para sus productos. Recién en 1946 adquirió la denominación Centenera S.A.