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Molinos Rio de la Plata fue una de las primeras empresas industriales de la organización, ya que se constituyó como sociedad anónima en 1902. Su primera actividad la constituyó la elaboración de harinas y posteriormente se agregaron otras actividades como la elaboración de aceites. Para esto, se desarrollaron cultivos en el noroeste de la país, siendo los principales el cultivo de algodón, girasol, maní y nabo, de los cuales se obtenían aceites comestibles e industriales. A los aceites se sumaron luego otros productos como el arroz, la yerba mate, el jabón, los alimentos balanceados, los forrajes, las harinas leudantes y los preparados para repostería.