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La empresa Compañía Mercantil y Ganadera Alfredo Hirsch Limitada inició sus actividades en el año 1917. Según sus estatutos, se dedicó a la explotación y administración de estancias campos, chozas, bosques y terrenos y a toda clase de estudios, investigaciones y trabajos preparatorios que tengan por fin su utilización y valoración de los puntos de vista agrícola, ganadera comercial e industrial. En el primer libro de actas de la empresa, se aclara que la empresa tenia como actividades todas las operaciones financieras é industriales, comerciales, agrícolas y administrativas relacionadas directa o indirectamente con su objeto social. Las estancias que administraba la empresa eran: Las Lilas, La Matilde y La Reacción. En estas estancias se críaba ganado vacuno y se cosechaba trigo y lino.
En el año 1926 el directorio de la empresa resolvió cambiarle el nombre a la sociedad por Comega Compañía Mercantil y Ganadedera Sociedad Anónima.

El primer registro conservado es del año 1931, bajo el nombre de Grandes Industrias Argentinas. En 1933 se reformaron los estatutos de la sociedad, la cual pasó a ser denominada Conaco Compañía Nacional de comercio, Sociedad Anónima. Se dedicó a la comercialización de ganado así como también a las actividades financieras; se hacen menciones a contratos de prenda agraria, guías de campaña, warrants, marcas de ganado y despachos aduaneros. Fue propietaria de inmuebles en Santa Fé. En el año 1934 suprimió la palabra "nacional" de su nombre oficial a fin de cumplir con el decreto presidencial de dicho año, convirtiéndose en Compañía de Comercio S.A., aunque sus siglas no se modificaron. La liquidación de la empresa, y su correspondiente acta de liquidación, se conservan con fecha en el año 1951.

El primer registro que se conserva de la empresa data de 1943. Para 1949 los distintos campos y estancias adquiridos por la misma se encontraban enajenados, constituyendo estos la principal actividad social. Ese mismo año entró en proceso de liquidación, culminando en 1951.