Se registran las cuentas correspondientes al activo y pasivo de la casa. Se detallan cuentas caja, banco italiano, muebles y útiles, entre otras. Fechas: Abril de 1900.

Se registran los saldos, activos, pasivos y balances de Bunge y Born Lda. S.A. Comercial, Financiera e Industrial, se detallan los Balances Generales de distintos años.
Fechas: Diciembre de 1929 - Diciembre de 1934.

Se registran los saldos, activos, pasivos y balances de la casa de comercio de Ernesto A. Bunge y J. Born al 31 de Diciembre de 1919, se detallan las siguientes cuentas: Fondo de previsión, Obligaciones a Cobrar, Cuenta para Varios, Comisiones, Ganancias y Pérdidas, Varios Deudores y Acreedores, Balance General (Activo y Pasivo que se transfiere a Bunge y Born Ltda.).
Fechas: Enero de 1919 - Diciembre de 1919.

Se registran los saldos, activos, pasivos y balances, ganancias y pérdidas, comisiones, de la casa de comercio de Ernesto A. Bunge y J. Born según Balance General al 31 de Diciembre de 1915.
Fechas: Enero de 1915 - Diciembre de 1915.

Se registran los saldos, activos, pasivos y balances de Bunge y Born Lda. S.A. Comercial, Financiera e Industrial, se detallan los Balances Generales de distintos años.
Fechas: Diciembre de 1925 - Diciembre de 1929.

Se registran los saldos, activos, pasivos y balances de Bunge y Born Lda. S.A. Comercial, Financiera e Industrial, se detallan los Balances Generales de distintos años.
Fechas: Diciembre de 1934 - Diciembre de 1938.

Se registran los saldos, activos, pasivos y balances de la casa de comercio de Ernesto A. Bunge y J. Born, se detallan las siguientes cuentas: "Varios Deudores y Acreedores"; "Cuenta para Varios"; "Balance General".
Fechas: Enero de 1918 - Diciembre de 1918.

Libro de inventario de Consorcio Industrial Sociedad Anónima. En el mismo se registra la información sobre cuentas de ganancias y perdidas, inventarios practicados a diversas fechas, pasivos y activos, entre otras.
Fechas: Diciembre de 1942 - Junio de 1966.