Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas.
Cuenta con un índice alfabético al principio, aclarando en que folios se encuentran las diferentes cuentas (Acciones, Cambios, Consignaciones, Deudores morosos, entre otras) que fueron mayorizadas, determinando el folio donde se ubican.
Se resume todos los movimientos de la cuenta, por fechas.
La primer cuenta es “Cambios” determinando el saldo y posteriormente las cuentas que dieron lugar a los movimientos: Varios deudores y acreedores, Caja, Comisiones, etc.
Fechas: Julio de 1890 - Diciembre de 1890;
Enero de 1891 – Octubre de 1891.

Se registran los saldos, activos, pasivos y balances de Bunge y Born Lda. S.A. Comercial, Financiera e Industrial, se detallan cuentas como Cuentas Corrientes, Deudores y Acreedores Diversos, Cuentas a Pagar, entre otras.
Fechas: Diciembre de 1938 - Diciembre de 1942.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta es “S.A. Bunge Anvers, Cuenta Francos Belgas” Se expone la fecha, el detalle de los transportes, el valor, el cambio, la moneda extranjera, la cuenta corriente, la moneda legal (Importes parciales y totales). Estos datos corresponden tanto para los saldos Deudores como para los Saldos Acreedores.
Fechas: Enero de 1922 – Diciembre de 1922;
Enero de 1923 – Diciembre de 1923.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta es Bunge y Co Lda. Se expone la fecha, el detalle del transporte, el valor, el cambio, el saldo en moneda extranjera y en moneda legal (Importe Parcial y Total). Estos datos se detallan tanto a los saldos deudores como para los saldos acreedores de la cuenta.
Fechas: Enero de 1924 - Diciembre de 1924
Enero de 1925 – Diciembre de 1925.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta a detallar corresponde a “Bunge y Co. Ltd, Londres”. Se expone para los saldos Deudores y Acreedores los siguientes datos: La fecha, el detalle del transporte, el valor, el cambio, la moneda extranjera o la moneda Legal (Importes parciales y totales).
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1932.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta a detallar es “Bunge y Co Lda., ₤”. Se expone la fecha, el detalle del transporte, el valor, el cambio, la moneda extranjera y la moneda legal (Importes parciales y totales) Estos datos corresponden a los saldos Deudores y a los saldos Acreedores.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre, diciembre de 1934.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas. La primera de las cuenta a detallar es “Comisiones a Pagar al Exterior en Dólares”; en ella se menciona la Fecha, el detalle del trasporte, Saldo Deudor y Acreedor conformados por el importe en Moneda extranjera, y en moneda legal (Parcial y Total).

Libro de Entradas a Caja en el cual se menciona la fecha, el folio, el número del comprobante, las cuentas y detalles, la caja debe (parciales y importes), el haber (bancos, gastos, sucursales y anexos, exterior, Brasil e Islas, cuentas corrientes, deudores y acreedores, vendedores y consignatarios, mayor general, vapores).
Fechas: abril, mayo, junio y julio de 1923.

Libro de Entradas a Caja en el cual se menciona la fecha, el folio, el número del comprobante, las cuentas y detalles, la caja debe (parciales y importes), el haber (bancos, gastos, sucursales y anexos, exterior, Brasil e Islas, cuentas corrientes, deudores y acreedores, vendedores y consignatarios, mayor general, vapores).
Fechas: julio, agosto, septiembre, octubre y noviembre de 1923.